Americano cocktail
by CucinaMaster
L’aperitivo Americano ha un gusto fresco e deciso. Non essendo molto alcolico, può essere servito sia come aperitivo che come long drink nel dopocena, mettendo più soda e meno . L'aperitivo Americano piace e ti fà fare bella figura. Come aperitivo, servilo con qualcosa di sfizioso da mangiare. Siccome ogni aperitivo ha il "suo" bicchiere preferito, qui sotto ti diamo anche dei consigli sui bicchieri da usare.
Bicchiere
Per l'Aperitivo Americano, si usano i bicchieri "Rock Juice" per long drink, o i "Casablanca", o i "Tumbler" o gli "Highball".
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Ingredienti
- 1 parte di Vermuth Cinzano Rosso
- 1 parte di Campari Bitter
- Un po' di soda o seltz
- Cubetti di ghiaccio
- Fette d'arancia
- Scorza di limone
Preparazione
- Si prende un bicchiere che può essere di tipo Juice, Tumbler o Highball, e lo si riempie di ghiaccio
- Si versa una quantità uguale di Vermouth Cinzano Rosso e di Campari Bitter. Meno Campari se è per il dopocena
- Si aggiunge della soda miscelando leggermente, nella quantità preferita
- Sul bordo del bicchiere si posiziona una fetta di arancia
- Aggiungere anche una scorzetta di limone all’interno del cocktail, se è gradito
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