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Lasagne alla bolognese
Ingredienti: pasta per lasagne, ragù di carne , besciamella, Parmigiano reggiano, Olio evo, porro e basilico
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Lasagne alla ricotta e mozzarella
Ingredienti: pasta per lasagne, pomodoro per sugo, besciamella, mozzarella per pizza, ricotta, Parmigiano reggiano, Olio evo, porro e basilico
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Orecchiette al cavolo nero
Ingredienti: orecchiette, cavolo nero, parmigiano reggiano, aglio, peperoncino
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Pasta alle zucchine fritte
Ingredienti: pasta corta, zucchine, olio evo, parmigiano reggiano
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Orecchiette ai broccoli
Ingredienti: orecchiette, broccoli, parmigiano reggiano, olio evo, peperoncino
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Fusilli ai friggitelli
Ingredienti: Fusilli, friggitelli, aglio, peperoncino, olio evo, parmigiano reggiano
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Gnocchi
Ingredienti: patate a pasta gialla di taglia grande (non novelle), noce moscata, sale
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Trenette alla ricotta e fiori di zucca al profumo di zafferano
Ingredienti: trenette, ricotta (vaccina o di pecora), fiori di zucca fritti, zafferano, olio di semi, olio evo, parmigiano reggiano
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Orecchiette alla stracciatella
Ingredienti: orecchiette, stracciatella, olio evo, parmigiano reggiano
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Spaghetti al pomodoro come ad Amalfi
Ingredienti: spaghetti, pomodorini, buccia di limone, olio evo, porro, parmigiano reggiano
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Pasta di farro ai funghi porcini
Ingredienti: farina di farro, funghi porcini, olio evo, prezzemolo, aglio, parmigiano reggiano
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Pasta ai calamari su crema di zucchine
Ingredienti: pasta corta, calamari, zucchine, olio evo, aglio, peperoncino
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Anelli di Gragnano al salmone selvatico e ciliegino
Ingredienti: Anelli di Gragnano, salmone fresco selvatico, zenzero, limone, pomodorini cigliegino, prezzemolo
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Spaghetti alla chitarra con ragù di asparagi e piselli al profumo di timo
Ingredienti: spaghetti alla chitarra, ragù di asparagi e piselli, olio evo, porro, timo
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Tagliatelle o spaghetti alle vongole
Ingredienti: spaghetti, vongole, vino bianco, aglio, prezzemolo, peperoncino
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